Чтобы приготовить маринованную миногу, вам понадобится:минога сколько требуетсяДля маринада:на 1 л воды1,5 ст. ложки уксуса3 ст. ложки сахара2 ст. ложки солилавровый листдушистый перец горошкомгвоздикаПриготовлениеОбжарьте миногу на противне в духовке при температуре 160-180°C до того...

Состав:1 кг Рыбного филе0,5 кг репчатого лука3 сырых яйцасольприправы по вкусузелень укропарастительное маслоПриготовление рыбного рулетаПоловину лука нарезать кольцами и обжарить, а половину - оставить сырым. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с зеленью и...

Когда наступает изобилие красной рыбы, готовлю я из нее множество всяких вкусностей, в том числе и заливное. Благо для этого есть все и в таком количестве, что о желатине можно забыть. Точных пропорций при...

Сельдь соленая и маринованная - это уже было. Маринованную скумбрию от Аммилины мы уже тоже отведали. Попробуем теперь молосольную от нее же.Состав:скумбрия - 5 рыбин3 ст ложки соли2 ст ложки сахара3 лавровых листа10 горошин...

Закусочный торт с рыбными консервами у нас будет содержать не только рыбу. Мы сделаем его слоеным и в двух вариантах.Состав для теста:60 г сливочного маслащепотка соли1 ст. ложка водки3 яйца1 ч ложка соды2 стакана...

Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда...

Этот рецепт малосольной рыбы почти не отличается от обычного, по которому я всегда ее солю, за исключением одного небольшого нюанса, благодаря чему, вкус рыбы становится гораздо интереснее.И нюансом этим стал апельсин. Казалось бы, какой...

Селедка под шубой в желе будет очень удобна на новогоднем фуршетном столе, так как на таких столах подаются порционные закуски, и которые удобно есть, что называется «на ходу». Ее не придется накладывать из общего...

Чтобы придать сырному рулету большую пикантность, я засолила семгу с добавлением апельсина. Получилась очень оригинальная закуска.Состав:500 г мягкого сыра300 г малосоленой семги, форели или другой красной рыбымаленький пучок укропаКак приготовить сырный рулет с семгойЗелень...

Время приготовления: 30 мин.   1 порция: 249,2 ккал, белки - 27,7 г, жиры - 11,9 г, углеводы - 7,8 г Порций: 4 Ингредиенты: 500 г рыбного филе 500 г брокколи 200 г шампиньонов 2 ст. л. лимонного...